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La Coctelera

EL CHAVO

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Muchas veces cuando nos preguntan; ¿que programas de TV mirabas de
niño?, comenzamos a bajar archivos del recuerdo y mencionamos de todo,
desde las series animadas clásicas hasta series que creemos eran las
más punteras en nuestro tiempo,
pero, casi siempre nos olvidamos de incluir a una que estaba presente
en nuestro horario televisivo, eso, eso, eso, eso, eso... El Chavo.

Toca
explicar qué es El Chavo para todo aquel que no lo sepa (parece raro
pero hay gente que no lo sabe)... El Chavo es como popularmente se
conoce a una serie de televison de los años 60, 70 y 80 que se llamaba
El Chavo del Ocho, interpretado por personas adultas pero imitando a
niños, era un programa de la TV mexicana pero que gozó y aun goza de
mucha fama en toda Latinoamerica y sabe Dios donde más, no solo existía
el programa del chavo sino otros que eran incluidos en la franja
llamada Chespirito pero por extensión la gente cuando se refiere a este
programa lo llaman El Chavo.

Hace unos días estaba viendo la
tele y para variar no había nada bueno, pase por un canal que estaba
dando al chavo, al principio iba a cambiar porque lo primero que viene
a la mente es, programa repetido, mejor otra cosa, pero me detuve un
rato y ya tuve que seguir viéndolo, se me había olvidado lo fácil que
te puede enganchar este programa.

Es un humor repetido, no solo
porque sean programas ya vistos por el espectador sino que en el mismo
programa se repiten los mismos "chistes" pero no son nada pesados, al
contrario, hasta esperas que los hagan y no puedes dejar de, por lo
menos, sonreir.

Recuerdo esas tardes en las que habia que ver al Chavo, era una parada obligatoria, casi siempre era la hora del café con pan,
aunque el episodio fuera viejo, para los patojos era estreno, como
olvidar al Chavo, la Chilindrina, a Kiko, Don Ramón (o Ron Damon),
Profesor Jirafales, Dona Florinda, La Bruja del 71, el señor Barriga o
al resto de personajes interpretados por don Roberto Gomez Bolaños; el Chapulin Colorado, Chaparron Bonaparte, el doctor Chapatin, el Chompiras, etc.

Ahora hasta serie animada hay, pero no es lo mismo, en lo personal prefiero una y mil veces al clásico; programa numero uno de la television humoristica, con todo y sus tortas de jamón, con la garrotera y hasta con sus espíritus chocarreros, jejeje.

Ya
somos varias las generaciones que hemos crecido con este programa,
gracias a el se nos hicieron un poco más alegres los días, ahora al
verlo de nuevo creo que el sentimiento es una especie de combinación
entre la gracia del programa y de los buenos recuerdos que nos trae la
imagen del Chavo, se nos hace tan familiar pero tan familiar, que
injustamente, nos olvidamos de incluirlo en esa lista que mencionaba al
principio del post.

CHAPINISMOS

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En Guatemala aunque no nos enteremos de los "verdaderos" significados
de las palabras, siempre pensamos que el significado que le damos
nosotros es el original. Por ejemplo, en un post anterior mencionaba entre otras palabras, la palabra Coche, que para la mayoría del mundo hispano-hablante significa Automóvil y para los chapines es un Cerdo o Puerco.

Hace
un tiempo hice una pequeña prueba y le pregunté a varias personas
guatemaltecas (entre niños y adultos), que si ellos entendían que
quería decir Rizado, algunos
no me contestaron y los que me contestaron lo asociaron con los famosos
y ya inexistentes Ricitos o con el cuento de Ricitos de Oro, era de
esperarse pues para los guatemaltecos tener el cabello rizado es ser Colocho, por ejemplo, cuando las mujeres van al salón de felleza belleza, van a acolocharse el pelo.

También cuando pregunté por la palabra Tirabuzón
(que por cierto proviene del francés Tire bouchon), todos se quedaban
callados y algunos lo asociaban con el correo y cartas, esto también
era de esperarse porque a los Tirabuzones los chapines les llamamos Canelones, me imagino que a raíz de la forma de los canelos de comida.

Por cierto, en Guatemala la frase Te dejaron con los colochos hechos, es que te dejaron plantado o colgado, o sea esperando.

La palabra Bolo, no estoy seguro si es utilizada en más países pero en Guatemala Bolo o Bolos no es Bowling o Boliche, es un Borracho o Ebrio, en las casas no se oye a los maridos decirle a sus esposas; Mi amor me voy a jugar a los bolos, porque eso seria estar confesando que va ir a embolarse (emborracharse) eso me hace recordar que también por extensión cuando los chapines estamos Mareados, sea por el motivo que sea, estamos Embolados.

Y por ultimo una recomendación para todo aquel que visite nuestro querido, hermoso y gracioso país, en Guatemala los agujeros son hoyos pero nunca han sido, son, ni serán Huecos; no pueden venir y decir por ejemplo: Allí hay un hueco, El hueco de tu casa o Parece que es un hueco... no les aconsejo decirlo por la simple y llana razón que para los chapines un Hueco es un Homosexual y a todos nos sonaría algo así como; Allí hay un homosexual, El homosexual de tu casa o Parece que es un homosexual.

Saludos pues!!!

COPA ¿AMERICA?

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¿Por qué le llaman Copa América cuando en realidad casi todas las selecciones participantes solo son de Sudamérica?

La
verdad es que en parte está bien que Guatemala no participe porque no
queremos pasar por una nueva humillación pero si no se juega en torneos
de este nivel, nunca se mejorará.

La "Copa América" en un principio se llamaba Campeonato Sudamericano de Naciones pero desde 1975 se llama "Copa America", siendo el torneo de futbol más antiguo.

Desde
apenas 1993 que se invita a dos selecciones más, preferentemente de la
CONCACAF (nuestra área), pero lo que me sorprende es que dice "preferentemente"
o sea que si se les antoja, no invitan a nadie de la CONCACAF y pueden
invitar a asiáticos, europeos o a los que quieran, con lo cual seria
todavía menos "Copa América".

México, desde 1993, siempre ha estado presente, más que todo por el cuello
que tienen, EEUU consiguió estar en la actual edición y recuerdo que en
la Copa América del 2001 que fue en Colombia, Costa Rica y Honduras
participaron, aunque Honduras cubriendo el puesto de Argentina que no
asistió y además hicieron un buen papel, Honduras quedó tercera.

En fin, Guatemala nunca ha estado en la "Copa América" que en realidad dista mucho de ser totalmente de América, y al parecer de momento no estará, pero hipotéticamente hablando... ¿sería bueno que participáramos?

ALAGRAN

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En nuestra querida chapinlandia, existen cantidad de expresiones, algunas de ellas ya las hemos visto anteriormente y ahora recordaremos una más.

Como bien dice el titulo de este post, hoy en HISTORIAS & OPINIONES vamos a hablar un rato del ALAGRAN, palabra muy famosa y pronunciada a lo largo y ancho de nuestra geografía.

Para expresar sorpresa o enojo, los guatemaltecos decimos, ALAGRAN, por ejemplo:

  • Alagran ya perdieron los de la selección otra vez
  • Alagran ya aburrieron esos candidatos
  • Alagran ya no terminaron los anuncios

Obviamente el ALAGRAN es una deformación de la frase;(perdonenme los susceptibles) a la gran puta, por eso también combinamos el alagran con el chucha, así:

  • Alagran chucha no tengo internet
  • Alagran chucha con mi jefe
  • Alagran chucha ya me agarro la tarde

Pero el alagran no se acaba aqui, muta, es decir, un alagran o un alagran chucha se queda corto en ocasiones y para demostrar que nos referimos a algo increíblemente sorprendente, sustituimos las A por U, o sea, ULUGRUN, ejemplo;

  • Ulugrun asaltaron la tienda de la esquina
  • Ulugrun se murió el vecino
  • Ulugrun secuestraron a la niña

Y si pensaban que esto se quedaba aquí, se equivocaron, cuando algo es super increíblemente sorprendente, también decimos ULUGRUN pero sin expresar nada más y prologando la duración del sonido de las U, por ejemplo:

Hace dos días hubo un temblor(sismo) en Guatemala y fue bastante
fuerte, entonces todos los guatemaltecos que lo sintieron, pronunciaron
algo así como:

UUUULUUUUGRUUUUN

Y ahora si, eso es todo, hasta aquí una lección-recordatorio más de guatemaltequísmos o chapinísmos, como más les guste.

Saludos!!!

LAS TORTILLAS

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En Guatemala no podemos comer si no tenemos tortillas, es nuestro pan de cada día, somos de maíz porque comemos maíz.

Para
los que no tengan idea de qué es una tortilla, explico, del resultado
de moler los granos del maíz sale una masa, esa masa se convierte en
cientos de bolitas para posteriormente aplastarlas y formar discos de
dicha masa que se cocinan, y el resultado final son nuestras deliciosas
tortillas. También hay harinas que combinándolas con agua se consigue
la masa para hacerlas, pero como toda la vida hemos comido tortillas
sabemos distinguir entre las "originales" y las "copias", por decirlo
de alguna forma.

Mucha gente que no conoce las tortillas de
maíz, las confunde con las tortillas de trigo de los griegos y árabes,
ya he oído a más de uno que hasta se atreve a asegurar que son las
mismas.

Hace poco le contaba esto a un amigo que no tenia ni idea de qué jodidos era una tortilla y me dice; o
sea que todos los días se ven en la tarea de estar haciendo tortillas,
como se deben de cansar por tanto trabajo que les lleva al hacerlas, se
deben de turnar ¿verdad?...
como comprenderán me dio risa porque a pesar que todavía hay muchos hogares en los que tortean, no puede ser que no se les ocurra que así como hay panaderías también existan las tortillerías.

Pero
sigamos hablando de tortillas... una tortilla recién salida del comál
es una delicia y una tortilla recién salida del comál con un poco de
sal... una delicia extrema, para que luego digan que las comidas tienen
que ser complicadas.

Las tortillas son tan esenciales para
nosotros que creemos, o mejor dicho, queremos creer que en todo el
mundo comen y que si algún día estamos en algún país lejano, vamos a
poder ir a la tortillería de la esquina a pedir nuestro quetzal de tortillas, jajaja.

En
Guatemala no deben faltar las tortillas en la mesa, tapaditas con su
servilleta y agarrándolas una por una para ya en nuestras manos hacer
un rollito con ella y entrarle con ganas al desayuno, almuerzo o cena.

El
que no sea guatemalteco y visite Guatemala y no coma tortillas, no sabe
de lo que se pierde, les aconsejaría comer de todo con tortillas pero
podrían empezar por un picado de rabanito
con tortillas o simplemente poniendo una rodajita de queso en la
tortilla... oooh por Dios, mejor ya no le sigo que las ganas aprietan.

Está comprobado que los chapines sobrevivimos sin tortillas, pero sin ellas, la vida se nos vuelve un poco más amarga.

A falta de pan, tortillas dicen muchos pero la verdad es que es al revés.

Saludos!!!

O KETCHUP O MAYONESA

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Aunque no se halla nacido en la capital, por lo regular siempre se
tiene preferencia por alguno de los dos equipos de futbol más grandes
del país, si, exacto, esos mismos, Municipal y Comunicaciones.

Sí, este post va de futbol, ya me había tardado pero tenía que llegar, para que seguirme resistiendo, era inevitable, jejeje.

Antes
de seguir, vamos con la acostumbrada explicación para los que por
cualquier motivo, no sepan quienes son; Municipal y Comunicaciones son
los equipos de futbol de la Ciudad de Guatemala, que juegan el clásico
del país, popularmente más conocidos por Rojos (Municipal) y Cremas
(Comunicaciones) y para los comentaristas de prensa, radio y televisión
son los escarlatas y albos.

Como buen capitalino, CSD Municipal
es mi equipo, para que voy andar con rodeos, soy rojo y siempre lo
seré, toda mi familia es hincha de Municipal y yo no soy la excepción,
aunque tampoco es que sea fanático.

El futbol siempre ha sido
una válvula de escape de la realidad, si no preguntenle a los alemanes,
italianos, argentinos o españoles como se los entretuvieron con
partiditos amañados, mientras los dictadores hacían sus movidas en el
mundo real.

En mi opinión es el mejor deporte habido y por
haber, hay muchos más pero el futbol siempre tiene algo especial que
atrae a la gente, para muestra de ello es que hasta los gringos con sus
deportes y en su yanki-mundo, poco a poco se van enterando de que el
soccer, como le dicen ellos, puede ser interesante.

Claro
que también están los puntos negativos, como por ejemplo, tanto dinero
que derrochan, la violencia en los estadios y etc.. pero ese es otro
tema que merece otro post y que además está presente en más deportes y
actividades de todo tipo.

En los últimos años, gracias a las
buenas cosechas de Municipal, se ha visto aumentado el numero de
aficionados rojos, pero ser seguidor de un equipo implica estar también
en los tiempos de vacas flacas, tiempos que espero se tarden en llegar
y que cuando lleguen pasen rápido pero de que llegarán, llegarán como
siempre y veremos entonces a los verdaderos rojos de corazón.

Municipal
fue fundado en 1936 y era el equipo de los empleados de la
Municipalidad, por eso su nombre, poco a poco se fue profesionalizando
y en 1942 consiguió su primer titulo.

Desde
mis abuelos que me hablaban del equipo de sus amores, con jugadores
míticos de sus tiempos, hasta mis tíos y mi papá que me hablan de
épocas más recientes y que no pueden hablar de Municipal sin mencionar
a Julio Cesar Anderson para seguir con todo un historial de buenos
recuerdos.

Yo soy de la era Juan Carlos Plata,
que por cierto ya se está acabando pero que quedará en el recuerdo de
todos los rojos y no solo de rojos, sino que de Guatemala en general
porque hizo historia también en la selección, de la cual no voy hablar
pues hace mucho tiempo que no hablo del tema porque en su día viví
pendiente de ella pero como sólo desilusiones daba, ahora ya no me
preocupan, aunque reconozco que no puedo evitar ver de reojo los
resultados de los partidos, pero mejor me quedo con puro futbol local.

Ahora
que me recuerdo, tengo que conseguir otra camiseta de Municipal porque
la que tengo dice Bancafé y como que ya no vale, ¿verdad? jajaja.

Ahora
tendría que hablar del otro equipo, los cremas, pero no sé mucho de
ellos, sólo sé que históricamente son los rivales a vencer y que dieron
un alegrón de burro pero parece que no levantan vuelo, jajaja. También
tendría que haber puesto alguna que otra imagen de comunicaciones, pero
no encontré, y si busqué, pero en su pagina hay que registrarse para
acceder a las descargas de imagenes y tampoco es que tuviera tantas
ganas de tenerlas y alli culminó mi búsqueda de imagenes cremas.

Espero
que ustedes también sean rojos, si no lo son pues deberían comenzar a
considerar seriamente la posibilidad de serlo, si no les gusta el
futbol pues... que raros, jajaja, cremas también son bienvenidos, se
les respeta, no soy tan extremista como para no querer ni verlos, tengo
amigos que son cremas, si por allí hay alguien que quiere comentar y es
crema, bienvenido, siempre educadamente por favor, que no estamos
peleando.

Y por ultimo, se me olvidaba hacer mención de mi otro
equipo, FC Barcelona, ya sé que no tiene nada que ver con el tema del
post pero tenía que mencionarlo, ^_^

Saludos!!!

¡QUE SEROTE!

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El fin de semana viendo el partido del Barcelona vrs Real Madrid, tuve
que intentar explicarle a una persona una palabra muy chapina.

Para
todos los que vieron o se enteraron del resultado del partido saben muy
bien que el resultado fue un empate, 3 a 3 para más señas.

Sólo el jugador argentino de nombre Lionel Messi fue el único anotador por parte del Barcelona y anoto los tres goles, por lo que exprese lo siguiente ¡Que serote es ese Messi!

En
ese momento una de las personas que me acompañaban me preguntó que qué
era eso, otros no se extrañaron porque de una manera u otra ya estaban
acostumbrados a oírlo aunque sin saber a ciencia cierta su significado,
pero esta persona no la había escuchado nunca.

Antes de
contestarle le dije que se lo explicaba al termino del partido (¡no me
iba a perder el partido por estar explicando palabras guatemaltecas!).
Terminó el partido y lo primero que hice fue buscar un diccionario.

En el diccionario de la RAE dice esto sobre Cerote con C:

1. m. Mezcla de pez y cera, o de pez y aceite, que usan los zapateros para encerar los hilos con que cosen el calzado.

2. m. coloq. miedo ( perturbación angustiosa del ánimo).

3. m. coloq. C. Rica, El Salv., Guat. y Nic. Excremento sólido.

4. m. El Salv. y Nic. U. como ofensa o insulto.

5. m. coloq. Ven. Suciedad acumulada en algunas partes del cuerpo.

Las que más se acercan son las definiciones tres y cuatro pero claro, son con C y no con S, y nuestro Cerote es en realidad Serote y con S no aparece nada.

Visto que no podía apoyarme en el diccionario, tuve que improvisar una conclusión personal de qué es Serote.

Primero expliqué que Serote efectivamente es un insulto, en ese momento todos empezaban a enojarse porque a todos les digo serotes, jajaja, pero rápidamente antes que me lincharan
dije que no sólo es eso, que dependiendo del tono con que se dice,
puede ser; un halago, para nombrar a alguien sin más o como ya dije un
insulto.

Expliqué que yo dije ¡Que serote es ese Messi! en forma de halago para expresar que es un buen jugador.

Si
yo fuera seguidor del Real Madrid (primero muerto) entonces la
expresión se hubiera transformado en insulto diciéndole al jugador Messi serote o Messi reserote, jajajajajaja.

Que hermoso es el español guatemalteco, ¿verdad serotes muchá?, hay tantas palabras que se merecen una explicación pero hay que dejarlas para publicaciones futuras.

Así que si usted no es guatemalteco y alguna vez conoce alguno o visita Guatemala y le llaman Serote, fijese muy bien en el ímpetu con que se lo dicen y dependiendo de eso, así reaccione, jejeje.

EL CHILAQUILAS

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Viendo unos cuadernos viejos me vienen recuerdos agradables y otros no tan agradables de los tiempos de colegio.

Como
en cualquier colegio o ámbito de la vida hay personas para todo y
distintas entre sí, pero nunca deja de existir siempre la persona que
es totalmente diferente y que se nota a leguas que es "especial".

Era un profesor de Estudios Sociales, le decían El Chilaquilas porque siempre olía a sudor y como siempre el ingenio es el que sale a relucir primero, le pusieron El Chilaquilas, el por qué del nombre lo deducirán.

Este
cuate andaba siempre torcido, literalmente hablando, caminaba torcido
por pura gana porque cuando quería caminaba bien, no se peinaba y era
un profesor mediocre porque no se mataba en enseñar nada pues dudo que
supiera muchas cosas de las que "impartía".

Como
casi todos sabrán en Guatemala casi siempre el profesor de Sociales
enseña Geografía y este no era la excepción, así que había que
soportarlo por doble sesión, "Las Chilaquiladas" y "El Retorno de Las Chilaquiladas".

El
examen del bimestre para él valía 90 puntos, los otros 10 se dividian
en dos examenes cortos, o sea el cuate era puro examen, era bastante
desagradable pero los más duchos teníamos que ver como jodidos
organizabamos lo que nos imaginabamos que iba a preguntar en sus
examenes pues no teníamos ni idea porque por ejemplo preguntaba cosas
del final del libro de historia en el primer bimestre.

Llegaba al aula y lo primero que hacia era estirarse, se revolvía el pelo, se sentaba, después decía: "ya
saben que hacer, saquen el libro y a leer, y se están callados que no
quiero que me esté chingando por su culpa la supervisora"
y sacaba todo tipo de chucherías para tragarselas mientras duraba el periodo y la prensa o revistas para entretenerse.

¿como llego a ser maestro?...pues no creo que lo fuera, el secreto estaba en el director del colegio, era el mega-cuate de toda la vida del elemento y pues le había dado "trabajo" fijo.

Hubo levantamiento popular contra El Chilaquilas pero el direc
rápidamente apagaba el fuego, hasta que se encendio uno más grande que
pretendía llevárselo a el también y tuvo que echar a su querido amigo.
El día que se fué paso de aula en aula a despedirse y en lugar de decir
adiós o lamento que no nos entendiéramos o algo así, dijo: "arrieros somos y en el camino nos encontraremos, patojos desgraciados ¿que?¿me van a echar?"...y pego la carcajada.

Como
ven este destacaba de los demás pero no precisamente por sus
cualidades, por si no había hecho suficientes méritos para ser
recordado, paso a pronunciarse en su adiós para que fuera recordado por
y para siempre, por lo menos en mi lo logró... ¿que seria del
chilaquilas?